LOMO BELLOTA SALAMANCA

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QUINTA LA CANDELA

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Descripción del Producto

Sobres de 100 ó 250 grs de Lomo Ibérico  de Bellota  de Salamanca  

Elaborado con la parte más nobles del cerdo ibérico y de forma 100 % artesanal siguiendo una receta que se ha mantenido intacta a lo largo de 3 generaciones. Su aroma, y su sabor especial lo convierten en una de las piezas más codiciadas por los paladares más exigentes.

Con una curación mínima de las piezas es de 5 meses que se realiza en las bodegas tradicionales de la localidad de Salamanca.

Nuestro cuidado loncheado y el proceso supervisado de envasado permiten que nuestro lomo no pierda ninguna de sus excelentes cualidades.

Información adicional

Peso

100 gramos, 250 gramos

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